Где купить уникальные авторские десерты, которые сделаны из качественных ингредиентов?

“Monet” — это уютное заведение, находящееся по адресу пр. Октябрьской Революции, 48А,  где можно не только купить десерты на вынос, но и заказать торт на Ваш праздник. Но обо всём по порядку.

Анна, владелица “Monet”, рассказала, что они считают кондитерское дело своего рода искусством, творчеством. Кроме технологии, скилла и мастерства в этой профессии многое решает вдохновение. В декоре, в сочетании вкусов и ингредиентов. Им очень нравится подход к делу, который используют французы и итальянцы, сейчас именно они задают моду в кондитерском мире. Ребята вдохновляются мастерами с мировыми именами и применяют знания в своих работах. Сочетание вкусов и эстетики рождает потрясающие десерты, которыми хочется восхищаться.

В “Monet” используют только натуральные продукты — никаких сублиматов, заменителей, растительных жиров и того, что как-то может удешевить десерт, так как при этом пострадает вкус и качество. Если сливки, то только 33% и обязательно животного происхождения, а шоколад — купажированный, с классическим или креативным сочетанием сортов какао-бобов для каждого вида — белый, молочный, вельвет и т.д., который используется в работе французскими мастерами. И так во всём.

Я узнала, планируется ли линейка десертов для веганов, и получила положительный ответ, так что ждём новых, интересных вкусовых сочетаний 🙂

У них в буквальном смысле всё “прозрачно”. Ребята работают в открытой студии, и Вы можете наблюдать за процессом приготовления. Я не могла оторвать глаз — уж очень он увлекательный!

Да! Кондитеры воплотят в жизнь любые фантазии за сутки! Даже если Вам срочно нужно сделать торт, “Monet” придут на помощь и выполнят его с любым интересующим вас декором всего за 24 часа.

• Людям, которые хотят попробовать для себя что-то новое и уникальное
• Мамочкам с детками. Внутри есть очаровательный столик, где можно устроиться за чашечкой кофе.
• Сладкоежкам! Ну, а куда же без них? 🙂