Все мы любим пиццу, даже веганы. А задумывались ли вы, как она появилась и когда?
Само слово «пицца» впервые было использовано в 997 году в г.Гаете. Вообще предшественниками пиццы была фоккача, лепешки с различной начинкой.
Первыми видами этого изделия являлись лепёшки с начинкой.
Впервые современную пиццу приготовили в Неаполе в XVIII веке. Популярность это блюдо обрело после Второй мировой войны, благодаря американцам, которым уж очень пришлось это блюдо по вкусу.
Кстати, стоит вас предостеречь, если вы окажетесь в Риме, то не стоит пытаться отведать настоящую пиццу в четрте города, как в прочем и другую итальянскую кухню. Если хотите насладиться истины вкусом еды Bell Pease, езжайте в пригород, там-то и творятся чудеса кухни. Или же просто приезжайте в «Винодельню 78» — это ближе и дешевле, а вкусно также, как в Италии.