Невероятно полезный салат из сырой моркови с курагой и грецкими орехами! Благодаря этому салату вы получите не только витаминный заряд, но и гастрономическое удовольствие, поскольку салат получается очень вкусным. Особенно он понравится тем, кто любит морковь и блюда из неё.
Продукты (на 1 порцию) Морковь – 120 г Курага – 40 г Орехи грецкие (ядра) – 30 г Мёд – 2 ч. ложки Масло растительное – ½ ст. ложки Соль – 1 щепотка
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Если орехи сырые, предварительно обжарьте их на сухой сковороде несколько минут и дайте остыть.
Сырую морковь очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
Курагу вымойте, обсушите и нарежьте маленькими кубиками.
Грецкие орехи измельчите.
В миске соедините морковь, курагу и орехи.
Заправьте салат мёдом и растительным маслом, чуть подсолите.
Перемешайте.
Салат из моркови с курагой и орехами готов.
Этот сочный, вкусный и очень полезный морковный салатик отлично впишется в разгрузочное меню.
Приятного аппетита!
