Хачапури с сыром и творогом — отличный вариант для тех, кто предпочитает свежую домашнюю выпечку, но. не хочет тратить на это много времени. Ароматная, солоноватая лепешка готовится из доступных продуктов и отлично подойдет на завтрак, к первым блюдам или в качестве закуски.
Автор рецепта
Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой
Домашний торт «Сникерс» к празднику
Сочная свинина по-корейски
Вкусные кексики с изюмом по-домашнему
Приготовление:
Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 30 минут
- Все компоненты, приготовленные для теста смешать и замесить.
- Получившееся тесто оставить на полчаса отдохнуть.
- Сыр измельчить, перемешать с творогом, сдобрить солью и перцем.
- Тесто разделить на части, каждую раскатать в лепешку, в середину которой уложить начинку.
- Края теста сомкнуть и с помощью скалки опять раскатать. Подобным образом раскатать и начинить все лепешки, проколоть вилкой.
- Обжарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон. Быстрые хачапури с творогом и сыром можно подавать к столу.
Фотоотчеты
Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
Источник: vkuso.ru
