Жареная молодая капуста с лимонной заправкой, орехами и зеленью

Из жареной молодой капусты можно приготовить полноценное и очень вкусное блюдо. Обжаренная в сливочном масле капуста поливается пикантной ароматной заправкой с лимонным соком, соевым соусом, зеленью и грецкими орехами. Красный острый перец добавляет лёгкую остринку.…

Жареная молодая картошка с сыром и чесноком

Ароматная, пикантная и потрясающе вкусная молодая жареная картошка с добавлением чеснока, сыра и зелени – идеально и на гарнир, и как основное блюдо. Чеснок придаёт блюду невероятно аппетитный аромат, так что отведать его захочется как можно скорее! Продукты (на 2…

Картошка с грибами и сметаной, запечённая в рукаве

мин) Простое блюдо с приятным вкусом. И картошка, и шампиньоны с луком сначала обжариваются, так овощи приобретут золотистую корочку, а грибы – более выраженный вкус. Сметана придаст блюду сочность и едва уловимую кислинку, а букет специй и пряностей – аппетитный…

Молодая картошка в сметанно-луковом соусе

Неимоверно нежная, вкусная и ароматная картошка со сметаной и луком. Картофель и соус готовятся отдельно друг от друга, а затем соединяются перед подачей к столу. Рецепт простой, а получается ну очень вкусно! Продукты (на 2 порции) Картошка молодая – 500…

Жареная молодая капуста с лимоном

Капустные дольки пропитываются соусом из сока лимона и оливкового масла, с добавлением соли и чёрного перца и обжариваются до румяности на сковороде. Жареная молодая капуста с лимоном – это вкусное лёгкое блюдо с приятной кислинкой и аппетитным ароматом. Продукты…

Рулет из лаваша с тушёной капустой (в духовке)

Румяная хрустящая корочка, а внутри – сочные овощи. Лаваш с тушёной капустой по вкусу напоминает пирожки. Рецепт прост: заворачиваем в лаваш тушёную с морковью и луком капусту, смазываем яйцом и отправляем в духовку. Получаем аппетитный лаваш с капустной начинкой.…

Гречневая каша с овощами

Гречневая каша в сочетании с яркими овощами — это вкусно, аппетитно и полезно. Болгарский перец, морковь и лук при тушении выделяют сок, который пропитывает крупинки гречки и обеспечивает насыщенный вкус. А для большего аромата добавляются майоран, душистый перец и…

Тушёные кабачки

Очень простой рецепт вкусных кабачков. Молодые кабачки тушатся с обжаренными луком и морковью. Овощи получаются мягкими и нежными. А чеснок добавляет яркий оттенок. Продукты (на 3 порции) Кабачки молодые — 680 г (2 шт.) Морковь — 150 г (1 шт.) Лук репчатый…

Карамелизированный картофель с черносливом (в духовке)

Необычный рецепт, в котором картофель заиграет новыми аппетитными красками. Запечённые с черносливом кусочки картофеля покрываются в сковороде карамелью с добавлением перца чили и соли. Картофель получается слегка сладким и одновременно острым, с оригинальной…

Молодая капуста в кляре, запечённая под сыром

Сочная капуста с румяной корочкой и тянущимися сырными ниточками. Запечённая молодая капуста получается неимоверно вкусной. Кусочки капусты сперва обжариваются в кляре, а затем запекаются с сыром. Это не только аппетитный гарнир, но и питательное самостоятельное блюдо.…

Запеканка из макарон с цветной капустой

Макароны и нежная цветная капуста отлично сочетаются с кремовым молочно-сырным соусом, в который для более изысканного вкуса добавим горчицу. При запекании соцветия капусты и макароны пропитываются соусом. Получается сливочно и сырно! Продукты (на 3 порции…

Картофельное пюре с орехами и жареным луком

Картофельное пюре, приготовленное по этому рецепту, — нежный сливочный гарнир, который дополнен обжаренным луком, измельчённым фундуком и грецкими орехами. Картофельное пюре готовится с добавлением сливок и сливочного масла. Жареный лук и измельчённые орешки делают его…

Жареная картошка с айвой

Необычное и очень удачное сочетание картофеля и айвы. Сладковато-терпкая айва придаёт жареной картошке неповторимый вкус с лёгкой кислинкой. Обжаренные до румяности кусочки картофеля и айвы, дополненные луком и чесноком, – очень вкусно и ароматно! Продукты…