Что пить в зимние праздники

Что пить в зимние праздники

4 вариации на тему глинтвейна в кафе Севастополя

Что пить в зимние праздники

Лучший способ согреться промозглой севастопольской зимой — собрать друзей и отправиться обсуждать все на свете в любимое кафе за кружечкой чего-нибудь горячего и пряного. Классику для зимних посиделок — глинтвейн — вы найдете почти в любом меню, но не везде он удачный. Мы составили для вас подборку мест, где смело можно брать этот напиток. В список попал глинтвейн в четырех исполнениях — от классического до безалкогольного и даже на основе апероля.

Красный глинтвейн в le Slavish

Глинтвейн в le Slavish. Фото: Евгения Савватина.

Если классический глинтвейн на красном вине для вас — это плотный, не разбавленный, обволакивающий ароматом специй напиток, то вариант le Slavish вы точно оцените. Из классики редакция ГастроСев считает его просто лучшим. В чем фишка, шеф-повар не рассказывает: говорит, что готовит его по секретному баварскому рецепту.

Кому понравится: ценителям классики.

Стоимость: 300 рублей за 300 мл.

Белый глинтвейн в the Дверь Coctails&food

Глинтвейн в the Дверь. Фото: Ольга Апанасова / Гастрономический Севастополь

Этот глинтвейн легкий, питкий и ароматный, но не перетянет на себя все ваше внимание во время дружеского застолья. Скорее станет приятным спутником уютных посиделок. В составе — белое вино, медовая вода, гвоздика, корица, бадьян, яблоко, апельсин — все как положено.

Кому понравится: любителям ароматных, но легких и не кружащих голову с первого глотка напитков.

Стоимость: 280 рублей за 200 мл.

Апероль hot в ресторане “Рыба моя”

Апероль hot в «Рыба моя». Фото: Ольга Апанасова / Гастрономический Севастополь

По сути это вовсе не глинтвейн, а задорная вариация на тему. За основу взяли классический Апероль Spritz, только вместо игристого здесь вино, а вместо кубиков льда традиционные зимние специи и кружочек апельсина. Подается горячим. Сладко, пряно и очень празднично.

Кому понравится: поклонникам апероля, и тем, кому по душе сладкие коктейли.

Стоимость: 350 рублей за 200 мл.

Гранатовый кофе в кофейне “СевБест”

Гранатовый кофе в «СевБест». Фото: Апанасова Ольга / Гастрономический Севастополь

Еще одно прочтение традиционного зимнего напитка. На этот раз — кофейное. Новогоднее настроение в чашке создают с помощью двойной порции эспрессо, гранатового сока, капли сиропа и специй. Выходит сладко и ярко. И, как ни удивительно, правда очень напоминает глинтвейн.

Кому понравится: тем, кто за рулем, но в ожидании настоящего глинтвейна и просто любителям сладких кофейных напитков.

Стоимость: 200 рублей за 200 мл.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Отправить