Открытие кафе-лавки ProTesto
Мини обзор: Реинкарнация вареничной "Победа"
В четверг, 10 августа, на на месте знаменитой вареничной «Победа» на спуске Айвазовского появилось новое заведение — ProTesto. По сути, это новое рождение вареничной: меню по-прежнему про тесто и мясо, но более современное.
Помимо пельменей, вареников и равиоли здесь предлагают разные сэндвичи, супы, салаты, митболдоги, итальянские жареные шарики с начинками аранчини и даже мини-чебуреки. Цены на основные позиции — от 80 до 180 рублей.
ProTesto — не ресторан и не кафе, а скорее продвинутая столовая, которые сейчас так популярны в Питере и Москве: просто, но вкусно, стильно и со вкусом.
Холодные сэндвичи в коробочках годятся для быстрого перекуса на ходу, но вкусом не удивляют. А вот аранчини с беконом и равиоли советуем попробовать — особенно с семгой.
P.S. Фотография интерьера из официальной группы заведения в ВК.
