Ресторан "Золотая балка": можно ли с детьми?
Лужайка, волшебный пейзаж на закате, игристое и...дети?! Проверяем, совместимо ли это
Идеальная лужайка, волшебный пейзаж на закате, игристое и… дети?! Это совместимо? Постоянный автор нашей рубрики «Семейный тест-драйв» Валерия Прис поужинала в ресторане «Золотая балка» в Балаклаве с детьми и проверила, удобно ли там отдыхать с малышней, а главное — чем их там можно накормить.
Многие приезжают в Шампанерию просто погулять. Большая зеленая зона, детские и подростковые игровые и спортивные площадки — пожалуй, одни из самых интересных и ухоженных в городе. Совсем недавно на территории установили несколько деревянных арт-шезлонгов. Вот и мы в компании двух трехлеток сначала нагуляли там аппетит.
Для маленьких гурманов
Детское меню не печатают принципиально. Руководство заведения поясняет, что, во-первых, в нем всего три позиции. Во-вторых, концепция ресторана направлена на максимальное общение с гостями, и даже если чего-то нет в меню, они готовы приготовить это по желанию посетителя.
То же касается и напитков для детей. Лимонад принесут с минимумом льда, а сок предложат не холодный. Какао и молочный коктейль по желанию гостя сделают, хотя в меню этих напитков тоже нет. Мы попросили простой чистой воды без газа. Два стакана детям принесли бесплатно.
Итак, что же здесь готовят для детей?
1) Куриные котлеты с пюре из картофеля и кукурузы (350₽).
2) Паста болоньезе (350₽).
3) Паста пенне арабьята (300₽).
Для наших трехлеток мы выбрали первую и вторую позиции. Говяжий фарш и томатный соус в спагетти — из свежих помидоров, а не готовой пасты, и это чувствуется. Есть немного специй и сыр пармезан, потому вкус насыщенный, но это точно не минус. Если ваш ребенок чего-то не ест, вы сами предупредите об этом.

Фото: Валерия Прис
Котлетки готовят из куриных бедрышек и грудки, оттого они сочные, но не жирные.
Пюре заслуживает особого внимания. Готовится из картофеля и кукурузы с добавлением кокосового молока. Прям для настоящих юных гурмэ.
О составе блюд мы с пристрастием расспросили официанта. От него же узнали, что шеф-повар заведения Николай Чернов — многодетный папа троих детей. Он лично разработал взрослое меню и уделил внимание детям, а доверять ему можно.
Вкусный спектакль

Фото: Валерия Прис
Раскраска и карандаши, дополнительная бумага (делали самолетики) — за столом нашим Льву и Варе было чем заняться. Автоматические солонка и перечница, которые дробят содержимое нажатием кнопки, тоже стали развлечением для наших маленьких непосед.
А еще open kitchen — это как непрерывный спектакль: режут, месят, тушат и сервируют.
Десерт родители с детьми уже обычно доедают с видом на открытую кухню. Атмосферно!
Никто никуда не спешит
Заведение взрослое и мой темп мамы с ребенком — это мое личное дело, ведь здесь место, где не стоит спешить. Красиво, вкусно и атмосферно. Потому то, что стульчик для кормления (по нашей просьбе) принесли позже, чем еду, не сильно омрачило вечер. Мы встретили прекрасный закат, и даже если дети убегали играть на лужайку (огромную!), они были в поле нашего зрения.
Резюме: так все-таки kid friendly?

Фото: Валерия Прис
С детками 0+ здесь будут рады. По сути? таким крошкам все равно, где есть и спать. Если и расплачется, то прогулка в парке Шампанерии поможет. А еще есть лифт и можно любоваться закатом с верхней террасы даже с ребенком в коляске. Но если вы практикуете грудное вскармливание, то атмосфера будет неполной. Ведь не попробовать их Frizzante или тихие вина — почти преступление.
Если детки уже сидят и любят развлечения, то есть им 1- 3 года, то «Золотая балка» предоставляет сразу три стульчика для кормления, раскраски с карандашами. По нашей просьбе принесли просто чистую бумагу — с нашими детками мы делали бумажные самолетики. Мы выбрали столики внизу, чтобы ребятишки могли бегать по лужайке в нашем поле зрения.
Те, кто старше 3 лет и подростки, смело могут направляться на игровую и спортивную площадку. Все снаряды по возрастам, да еще и мягкий песок в качестве покрытия. Родителям рекомендую тогда выбирать столики внизу, чтобы приглядывать за чадом с места с максимальным обзором.